Poire "Williams été": caractéristiques, avantages et inconvénients

Au mot "duchesse" beaucoup de gens se souviennent des souvenirs d'une célèbre limonade ou de bonbons sucrés d'une enfance. Pour les jardiniers, ce merveilleux mot désigne une sorte de poire au dessert avec un merveilleux goût sucré. Une variété d'été de ces fruits, aussi appelée "Williams été", les jardiniers amateurs peuvent facilement se développer dans leurs jardins, et puis - pour recueillir une récolte riche, s'ils connaissent et respectent certaines règles et secrets.

Histoire de l'élevage

La Comté de Berkshire, dans le sud de l'Angleterre, était le comté de Berkshire où, à la lointaine 1796, cette espèce étonnante fut créée par l'éleveur Wheeler. Un autre nom pour la poire "été Duchesse" est le nom "Williams été" ou "Williams Bon-Chrétien".Oui, ce n'est pas un bug, la variété est vraiment le nom d'une autre personne - Williams, à travers laquelle un groupe de tartinade de fruits à travers le monde et nous avons maintenant l'occasion de profiter de la magnifique arrière-goût de fruits. L'étymologie du nom vient du français « ducheese », ce qui signifie littéralement « la duchesse ».

Description de l'arbre

Arbre « duchesse de l'été » a une large forme pyramidale diffère fortement la croissance ou moyenne et un feuillage dense et une bonne tolérance du froid de l'hiver. L'écorce et les branches ont une surface lisse et se distinguent par une légère couleur grisâtre. Les pousses sont droites, arquées et épaisses, avec un nombre considérable de lentilles. Les grandes feuilles sont de forme arrondie ovale avec des extrémités pointues sont la douceur et la brillance inhérente à leur distinguée.

Description des fruits

Poire « Williams Summer » ont une large forme d'un milieu de taille (80-180 g) avec une pointe allongée.Les fruits sont légèrement bogués, une peau fine de couleur vert-doré et aussi exprimée par l'arôme doux du miel. La structure de la pulpe est tendre et juteuse avec de fines granules crémeuses. Sur une échelle de cinq points, le fruit est évalué par les dégustateurs à 4,8 points: encore, parce que le goût de fruit doux au vin avec des notes délicates de muscat ne laissera personne indifférent.

Exigences pour l'éclairage

De la description de l'apparition de la poire "Williams été" (une couronne rare, ramification faible et stratification large), nous pouvons conclure que cette variété amoureuse de la lumière. Pour une vie confortable et une récolte productive, il est nécessaire de planter sur une section de jardin ensoleillée, car en cas d'éclairage insuffisant, l'arbre se développera mal.

Exigences pour le sol

Un sol fertile avec du tchernoziom ou un sol alluvial, un limon léger et une humidité suffisante sont la clé d'une récolte réussie de l'été Duchesse.En outre, il faut veiller à ce que les racines dans le sol ont été en mesure de se développer en profondeur et sur les côtés, mais les trous doivent pas faire plus de 1 m de profondeur et 70 cm de large. La plantation est généralement effectuée dans la deuxième décade d'avril jusqu'à ce que les bourgeons apparaissent sur les arbres. Traitement de surface du sol avec du paillis (mauvaises herbes, l'humus ou de la paille) doit se faire à l'automne avant les premières pluies et la température est abaissée. Lors de la plantation d'un arbre, il est également recommandé d'installer un logiciel anti-vent à la base - il conviendra le comte, profondément planté dans le sol à côté du semis et l'attacher à la façon dont « Groupe des Huit ».

Pollinisation

Cette variété appartient au groupe samobesplodnyh, il est donc nécessaire de quartier de fructification autres insectes pollinisateurs. Les variétés les plus appropriées pour la pollinisation, « Williams Summer » seront ses parents: la nature ou le jardin « Beauty Forest », « Passe Krassan », « favori de Clapp, » « Olivier de Serres » qualité Bere « Ardanpon » et « Bosco ».

Fructification

Le processus de fructification commence généralement après 5-6 ans après la plantation.Les fruits sont liés sur une paire d'unités de trois pièces et sont étroitement attachées à la tige de fruits, ce qui leur permet de rester longtemps sur les branches.

Période de floraison

plantes des inflorescences « été Williams » contient généralement 6-7 fleurs. période de floraison - assez long et le dernier processus; Cependant, l'arbre à cette époque bien adaptée à la dynamique de la température de l'air et le régime climatique général.

La période de maturation

fruits Chantez « duchesse de l'année » commence en Août. Dans la description des poires processus de maturation « année Duchesse » payer surtout attention à la dynamique de la couleur des fruits de couleur: peau légèrement verdâtre est plus visible et devient rapidement jaune vif avec de petits points noirs.

Productivité

Rendement suffisamment bien et atteint un niveau de 250 kg par arbre. Début de la collecte des poires en Août milieu à la fin. En raison du fait que le fruit ne tombe pas, vous ne pouvez pas se précipiter pour les cueillir immédiatement après la maturation.

Transportabilité et stockage

La capacité à transporter des fruits est à un bon niveau si les poires sont encore plus ou moins fermes et pas trop mûres. Le fruit peut durer longtemps dans les arbres, puis dans le réfrigérateur après la récolte. La durée de conservation du fruit déchiré varie de 5 à 7 jours, lorsque les poires solides sont récoltées - 14 jours, et si les conditions de stockage sont froides - jusqu'à 1,5 mois.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Malheureusement, la variété est peu résistante aux maladies et à divers ravageurs, ce qui conduit à des dommages fréquents à l'arbre par une maladie fongique - gale. Parmi les insectes qui interfèrent avec le développement normal de l'arbre, vous pouvez appeler les pucerons et les médicaments. Pourtant, les amateurs de l'écorce de l'arbre sont des lapins, donc si votre site a été visité par des rongeurs, il est nécessaire de prendre soin d'ériger une clôture ou une autre clôture.

Avant l'apparition des reins sur les arbres, il faut faire le traitement préventif ou curatif de la médina avec une solution de "Oleokuprit" ou "Carbophos" dans la proportion de 90 g du médicament à 10 litres d'eau.

Résistance à la sécheresse

Si l'on parle d'adapter la poire "été Duchesse" aux changements chauds ou chauds des conditions météorologiques, alors le niveau de résistance à la sécheresse est faible. En ce qui concerne l'irrigation, le jeune arbre est très exigeant, car les racines de la plante ne sont pas encore fermement formées. Il est nécessaire d'effectuer l'arrosage dans les périodes précédant la floraison printanière, après la fin de la dernière, ainsi que dans la première décade d'automne. Ce n'est qu'après que le système racinaire a pénétré profondément dans le sol que la plante pourra pleinement nourrir l'humidité à travers les couches souterraines du sol. Pour éviter l'aération, vous devez choisir un siège protégé du vent pour l'atterrissage.

Dureté hivernale

Le niveau de rusticité hivernale de "Duchesse" n'est pas élevé, il est donc logique de l'abriter pour l'hiver. La partie inférieure de l'arbre est recommandé d'être recouvert d'un tissu de coton ou d'un journal. L'échange de chaleur entre les racines et d'autres parties de la plante est assuré à l'aide de neige tombée: à cet effet, une grande quantité de neige est placée autour des boutures.

Utilisation de fruits

Les poires de la variété estivale "Duchess" ou "Williams" sont bonnes à utiliser sous forme de dessert frais ou transformé (compotes, jus, confitures, fruits confits). En outre, les poires séchées ont longtemps été utilisées comme muesli pour le petit-déjeuner.

Avantages et inconvénients

Les fruits de toute variété de poire ne peuvent pas être absolument parfaits, chacun d'eux a ses avantages et ses inconvénients, mais si vous connaissez les faiblesses, vous pouvez protéger l'arbre des conséquences négatives possibles et récolter une bonne récolte.

Pros

Parmi les aspects positifs de la poire de l'espèce "Duchesse" ou "été Williams" peut être appelé:

• un complexe unique de vitamines et de minéraux dans les fruits;
• Une culture riche qui pousse dans une grande variété de conditions climatiques;
• aspect attrayant des fruits, pulpe tendre et juteuse, goût épicé sucré;
• large choix pour l'application;
• simplicité de plus en plus (comme les zones de jardin et de grandes zones industrielles);
• une longue période de stockage de la récolte récoltée;
• possibilité de traitement.

Contre

Malgré une liste significative de mérites, les poires de cette classe ont aussi des propriétés négatives:

• mauvaise résistance aux maladies et insectes nuisibles;
• faible niveau de résistance à la sécheresse;
• niveau moyen de la saison froide et de la tolérance au gel.

Ainsi, nous avons appris sur les caractéristiques de la plantation et les poires en croissance année été « Duchesse », ainsi que sur ce que la récolte nous attend dans le respect de toutes ces règles. Il convient de noter que ce type de fruit est un favori des jardiniers non seulement, mais aussi leurs familles, en particulier les enfants, qui sont si heureux délicatesse Grushevoi.