Homère a appelé les fruits de la poire le don des dieux. De nos jours, il existe plus de trois mille variétés de ce fruit populaire. Le choix est immense, mais les jardiniers intermédiaires sont particulièrement intéressés par les poires de la sélection biélorusse, résistantes aux maladies et au froid hivernal. L'une de ces variétés est biélorusse tardive.
Détails sur la poire tardive biélorusse
Le biélorusse tardif a été évoqué par N. Mikhnevich, G. Kovalenko et M. Myalik - employés de l'Institut biélorusse de recherche pour la culture des fruits. Il a été cultivé à partir des graines de pollinisation libre de la poire française Good Louise. La variété est incluse dans les registres d'État du Bélarus (1989) et de la Russie (2002).
Le biélorusse tardif a été créé par des employés de l'Institut biélorusse de recherche sur la culture fruitière
L'arbre biélorusse tardif n'est pas haut, la couronne est sphérique, les branches avec des extrémités pointant vers le haut. Les principaux partent du tronc à un angle presque droit.
Les feuilles vert clair sont petites, elliptiques, avec des bords dentelés ondulés. De grandes fleurs blanches apparaissent sur le gant. Ils sont considérés comme auto-pollinisateurs, mais le rendement sera plus élevé si les poires près de Bere Loshitskaya ou Oily Loshitskaya poussent - les meilleurs pollinisateurs pour la Biélorussie tardive.
Non loin de la poire Belorusskaya Late est de planter d'autres variétés - Bere Loshitskaya ou Oily Loshitskaya
L'arbre commence à porter ses fruits tôt, dès la 4e année de croissance. La récolte est abondante - une jeune poire peut produire jusqu'à 100 kg de fruits et une adulte - jusqu'à 180 kg. Les fruits de la variété tardive Belorusskaya sont de taille moyenne (110-120 g), ont une forme régulière en forme de poire large et presque la même taille. Ils sont recouverts d'une peau épaisse et rugueuse avec des points brun clair. Lors de leur retrait de l'arbre, les poires sont peintes en vert avec un tégument rouge brunâtre. Les fruits mûrissent généralement à la fin de septembre et peuvent être conservés jusqu'en février de l'année prochaine et plus. Lorsque les fruits atteignent la maturité de consommation, la couleur devient jaune riche, proche de l'orange, et le tégument devient un pourpre flou.
Poire du Bélarus tardif de forme régulière et presque de la même taille
Les poires ont des tiges courtes et droites, inclinées et un entonnoir étroit et peu profond. Le cœur des fruits est petit, légèrement allongé. Les graines sont brunes, petites. Pulpe blanche de densité moyenne, juteuse, tendre. Un goût sucré agréable avec une légère acidité a été évalué par les dégustateurs à 4,2-4,4 points sur 5.
Le tardif biélorusse est universel pour sa destination, il peut être utilisé frais, pour la préparation de desserts et de fruits secs, pour la conservation.
Cotés positifs et négatifs de la variété
Les avantages incontestables de la poire biélorusse tardive sont:
- résistance à l'hiver;
- maturité précoce;
- la productivité;
- la possibilité de stockage à long terme des fruits.
Les inconvénients de la variété comprennent:
- la nécessité d'éclaircir la couronne épaissie;
- fréquence de fructification;
- réduction de la taille des fruits avec un grand nombre d'entre eux;
- la probabilité de maladie du poirier ou de dommages à l'arbre et aux fruits par les insectes.
Plantation de poire
Il est préférable de planter une poire biélorusse tardive au début du printemps 5 à 14 jours après la fonte de la couverture de neige complète. La plantation d'arbres en automne est également possible dans l'intervalle de temps entre la chute des feuilles et les premières gelées.
Avant d'acheter un semis de poire biélorusse tardif, évaluez si vous disposez de conditions favorables à sa bonne croissance et à son développement. Le processus se déroulera très lentement si à l'endroit où l'arbre est censé être planté:
- l'eau stagne constamment;
- argile lourde ou sol sablonneux pauvre;
- peu de soleil.
Une poire aime un bon éclairage et la chaleur, un sol fertile dans lequel l'air et l'humidité pénètrent facilement. En outre, l'arbre doit être alloué au moins 16 m2 (plateforme 4x4 m).
Lors de l'achat d'un semis, inspectez soigneusement l'arbre et ses racines. Les branches doivent être élastiques, la calotte est dense, l'écorce est lisse et sans épines, les feuilles sont saines, les racines sont suffisamment humides.
Préparation à l'atterrissage:
- Pour un semis, creusez une fosse d'atterrissage d'environ 1 m de diamètre et une profondeur de 0,8 m.
Les racines de l'arbre doivent s'insérer librement dans le trou de plantation de poire
- Le sol choisi dans la cavité est mélangé avec 2 seaux de sable, la même quantité de molène, 30 g d'engrais potassiques et 20 g de phosphate.
- Le sol préparé est retourné à la fosse, arrosé pour que le sol soit un âne.
- Le semis est conservé dans de l'eau propre pendant au moins 3 heures avant la plantation.
Pour saturer les racines d'humidité, le semis est conservé dans l'eau avant la plantation
Plantation de poire:
- Le semis est placé dans une fosse et répartit les racines afin qu'elles soient situées librement, sans se plier et ne pas se chevaucher.
Les racines des jeunes arbres ne doivent pas se plier ni se chevaucher.
- Le trou est recouvert de terre, laissant le col de la racine à une hauteur de 5-7 cm au-dessus du sol.
- Le sol autour des semis est tassé.
- La plante est arrosée avec 3 seaux d'eau, en attendant qu'elle soit complètement absorbée.
Chaque semis est arrosé avec un volume d'au moins 3 seaux
- Après cela, le jeune plant est soigneusement attaché à une cheville.
- Le cercle du tronc peut être laissé ouvert. Ensuite, il doit constamment désherber. Pour enrichir le sol, vous pouvez semer du pâturin, de la fétuque rouge, du trèfle ici. Il est préférable de pailler le sol près des semis avec des copeaux de bois ou de l'écorce broyée.
Le paillis sous un jeune arbre ne permettra pas aux mauvaises herbes de pousser et de retenir l'humidité
Plus tard, le cercle du tronc peut être paillé avec de l'herbe tondue. Cela protégera non seulement le sol du dessèchement et du compactage pendant l'irrigation et les précipitations, et les racines - de la surchauffe, mais donnera également à l'arbre des nutriments supplémentaires.
L'herbe tondue en paillis protégera la terre du dessèchement et servira d'engrais
Soin de la poire biélorusse tardive
La poire biélorusse tardive est sans prétention dans ses exigences pour en prendre soin. L'essentiel est de nourrir l'arbre en temps opportun, de couper la couronne et de le traiter avec des parasites et des maladies. En cas de sécheresse, l'arbre est arrosé deux fois par semaine, en utilisant jusqu'à 70 litres d'eau.
Taille d'arbre
Il est important de tailler correctement la jeune poire afin qu'une belle couronne et de fortes branches squelettiques se forment. Lors de la plantation, le semis est coupé pour la première fois, raccourcissant la pousse centrale principale d'un quart de sa longueur. Ils essaient de former quelques branches squelettiques sur l'arbre, de sorte que seulement 3-4 des feuilles les plus fortes des pousses latérales sont raccourcies de cinq bourgeons.
Vidéo: élaguer une jeune poire
Par la suite, la taille des poires est effectuée au printemps et en automne, car la variété a tendance à épaissir la couronne. Coupez les pousses faibles, congelées et endommagées, les branches malades, ainsi que celles qui se touchent ou obscurcissent les autres.
Nourrir les poires
Les 2-3 premières années d'alimentation tardive biélorusse ne nécessitent pas un arbre suffisamment des nutriments qui ont été introduits lors de la plantation. A l'avenir, le pansement des racines est régulièrement effectué:
- Au printemps, lors de la floraison active d'un arbre, le cercle du tronc est arrosé avec une solution de nitrate 1:50 (pour chaque 1 m2 sol 30 g) et une solution d'urée (90-110 g pour 5 litres d'eau).
- Lorsque la floraison est terminée, 3 seaux de solution de nitroammophoska sont versés sous une poire à une concentration de 1: 200.
- Automne fin septembre tous les 1 m2 le cercle du tronc apporte 1 cuillère à soupe dissous dans 10 l d'eau. l chlorure de potassium et 2 cuillères à soupe. l superphosphate. 1 m dans le sol2 à une profondeur de 0,1 m près 120-160 g de cendres de bois.
- Si nécessaire, un pansement foliaire estival est effectué dans la seconde quinzaine de juin. L'arbre est traité avec une solution de sels de potassium et de phosphore. Il peut s'agir d'ammophos ou de nitroammophos, 2% de sulfate de magnésium. Les préparations sont préparées selon les instructions sur l'emballage.
Hivernage des arbres
Bien que la Biélorussie tardive tolère bien les gelées d'hiver, il est encore nécessaire de la préparer pour la saison froide.
Le Bélarus tardif survit facilement aux gelées, mais les jeunes plants doivent être isolés
Pour protéger le tronc d'arbre, il doit être enveloppé de papier et fixé avec une sangle. Un ruban spécial peut parfaitement protéger la flèche des températures extrêmes.
Un ruban spécial protégera l'arbre en été - des brûlures, en hiver - du froid
Une couche de copeaux de bois peut servir de bonne protection des racines supérieures contre le froid hivernal.
Ennemis et maladies de la fin du Bélarus
L'un des inconvénients les plus importants de la variété tardive Belorusskaya est sa résistance moyenne à l'infection par la gale. Avec cette maladie, des taches brunes apparaissent sur les feuilles de l'arbre et des fruits. Pour aider l'arbre à résister à la maladie, la poire est traitée trois fois pendant la saison de croissance avec du liquide bordelais:
- avant le bourgeonnement, solution à 3%;
- sur les bourgeons et après la floraison - solution à 1%.
Vous pouvez utiliser divers fongicides conformément aux instructions.
Avec la gale, des taches brunes apparaissent sur les feuilles de l'arbre et des fruits
Une telle prévention protège non seulement l'arbre de la gale, mais empêche également une autre maladie - la moniliose ou la pourriture des fruits.
La moniliose rend la poire non comestible
Une maladie de poire dangereuse est une brûlure bactérienne. L'infection passe par les fleurs et se propage très rapidement. En quelques jours, les feuilles et les ovaires se tordent et s'assombrissent, comme brûlés par le feu. Après avoir découvert la maladie, tout d'abord, toutes les branches affectées sont soigneusement coupées et brûlées afin que l'infection ne se propage pas dans le jardin. L'arbre est traité avec un antibiotique (la streptomycine a le meilleur effet), puis, tous les 10 jours, la poire est traitée avec une solution d'un mélange de médicaments qui renforce son immunité: 4 gouttes de Citovit et Zircon sont dissoutes dans 1 litre d'eau, deux grains de Healthy Garden sont ajoutés.
Une brûlure bactérienne se propage rapidement dans les cimes denses, il est donc très important d'élaguer les arbres en temps opportun et avec compétence.
Signe d'une brûlure bactérienne - feuilles tordues et sèches
Une belle aubépine papillon peut causer d'énormes dégâts à une récolte de poires.
L'aubépine papillon peut réduire considérablement le rendement en poire
Les chenilles écloses des œufs d'aubépine mangent des bourgeons, des feuilles, des bourgeons. En hiver, ils se nymphosent et s'accrochent à un arbre. Pour se débarrasser de ces ravageurs, les cocons sont collectés et brûlés, et au début du printemps, l'arbre est traité avec une solution d'urée saturée (0,7 kg du médicament est dissous dans 10 l d'eau).
La chenille d'aubépine se nourrit de feuilles et de bourgeons
Un grand nombre de poires sur un arbre peuvent être endommagées par des chenilles qui éclosent à partir d'oeufs pondus par un papillon poire. Elle laisse une couvée d'œufs à la surface du fruit, et ses "enfants" rongent la poire et se rendent aux graines dont ils se nourrissent. Les nymphes de ces chenilles hivernent sous un arbre dans le sol. Pour se débarrasser de ce fléau, un mois après la floraison, lorsque les papillons nouvellement éclos, il est temps de pondre, l'arbre est traité avec un insecticide. Fitoverm donne un bon résultat.
Les chenilles de la poire rongent les fruits et atteignent les graines
Le mangeur d'abeilles (un minuscule charançon) se nourrit des reins et pond des œufs dans les embryons de fleurs encore fermés, et les larves, en éclosant, les mangent de l'intérieur. Dans la lutte contre ce ravageur, une ceinture de chasse sur le tronc de la poire aide. Vous pouvez éliminer les insectes et les ramasser à la main lorsqu'ils sont moins mobiles par temps frais. Le plus grand effet est obtenu en traitant l'arbre avec des insecticides lorsque les bourgeons sont au stade du cône vert.
Les larves de fleur de pommier mangent les boutons floraux de l'intérieur
Les chenilles d'une tenthrède du poirier peuvent être détruites presque complètement. L'insecte femelle pond jusqu'à sept douzaines d'œufs sur le plan inférieur de la feuille. Les chenilles hachurées tissent une toile et mangent des feuilles.
Les chenilles de tenthrède poire mangent les feuilles des arbres en grande quantité
Avec un petit nombre de chenilles, leurs nids peuvent être collectés et brûlés. S'il y en a beaucoup, l'arbre doit être traité avec un insecticide.
Des colonies de pucerons verts peuvent être observées sur les feuilles et le sommet des jeunes pousses. Les ravageurs se nourrissent de leur jus. Vous pouvez détruire les pucerons en pulvérisant un arbre avec un mélange de Fitoverm et 1 cuillère à soupe. l savon liquide dissous dans 1 litre d'eau. Si l'arbre est jeune et bas, les pousses peuvent être trempées dans cette solution et rincer les parasites.
Les ravageurs mangent les feuilles et poussent le jus
C'est très important:
- au moins un mois avant la récolte, arrêtez toute transformation de l'arbre avec des produits chimiques provenant de maladies et de ravageurs;
- lorsque vous travaillez avec des médicaments, suivez toutes les instructions de sécurité.
Coûts de la renommée
Pendant de nombreuses années de son existence, la poire biélorusse tardive est devenue largement connue. De nombreux jardiniers le cultivent, un large éventail de consommateurs de fruits sont conscients des excellentes qualités de la variété. Sur le marché, vous pouvez maintenant trouver des variétés Belorusskaya tôt, été biélorusse, etc. De tels noms sont donnés aux poires par analogie avec un nom bien connu, mais cela n'est pas justifié.
Evaluations de Belarusian Late Pear
Suivez mes conseils "tard biélorusse". J'en ai 2 arbres, l'un m'a été hérité avec l'intrigue, le second je me suis consciemment acheté. Les poires sont de taille moyenne, portent des fruits en abondance chaque année, l'arbre commence à porter des fruits très rapidement. Comestible immédiatement fin septembre. Mais s'ils se couchent un peu et depuis octobre c'est juste une suralimentation, sucrée juteuse, une queue reste, couchée, mais ces dernières années nous avons essayé de les manger avant le nouvel an. Vous ne le regretterez pas, et l'arbre est bien formé, pas grand et très beau.
4aika
//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html
Je soutiens tous les orateurs précédents sur le thème des poires. Biélorusse tardif - c'est un "cheval de bataille" - les poires fructueuses et sans prétention sont stockées. Et le goût n'est pas écoeurant, mais plutôt avec une légère acidité, à pleine maturité (quand il est légèrement trempé), la chair est grasse, très savoureuse. Certes, si c'est le cas, il a un goût un peu pire. Et un autre avantage - l'arbre est relativement bas.
Lilacina
//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html
Sur le réseau, vous pouvez trouver de nombreux messages et notes décrivant les caractéristiques attrayantes de la variété de poire du Bélarus tardif. Mais pour décider de la culture de cette poire, il faut prendre en compte les aspects négatifs associés à la variété de fruit elle-même et les problèmes qui se posent lors de la culture de cet arbre.
