pommes de terre de qualité Caprice (int. - Caprice) relativement récemment fait son apparition en Russie, mais se propager rapidement aux jardins en Russie.
Ils aiment ses avantages évidents - un rendement élevé, la simplicité et aux conditions du sol, résistance à la sécheresse.
Dans cet article, vous trouverez une description détaillée de la variété, se familiariser avec les caractéristiques de base, apprendre comment la maladie est la pomme de terre les plus sensibles.
Pommes de terre Caprice Variété Description
| Nom de la variété | Caprice |
| Caractéristiques générales | type de table moyen-précoce, sans prétention, tolère facilement la sécheresse |
| La période de maturation | 70-80 jours |
| Contenu d'amidon | 13-17% |
| Poids des tubercules commerciaux | 90-116 gr |
| Nombre de tubercules dans la brousse | 6-10 pièces |
| Productivité | 200-400 q / ha |
| Qualités du consommateur | bon goût, adapté pour les soupes, frites, frites |
| Garder | 97% |
| Couleur de la peau | jaune |
| Couleur de la pulpe | jaune |
| Régions de culture préférées | Central |
| Résistance aux maladies | résistant au nématode à kyste doré, à la pomme de terre, à la mosaïque ridée et à la bande |
| Les particularités de la culture | technologie agricole standard |
| Auteur | SAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Allemagne) |
Variété Caprice - sredniranniy, les pommes de terre pour le stockage (à maturité technique) peuvent être recueillies dans les 70 - 80 jours après l'émergence de la plupart des germes. 
Choisissez de jeunes pommes de terre pour la nourriture plus tôt, il A un excellent goût et ne contient pratiquement pas d'amidon. Il est impossible de stocker de telles pommes de terre pendant longtemps, la peau est fine, fragile, à la traîne, seuls les tubercules à peau dense et épaisse sont stockés.
Variétés à maturation précoce et variétés de maturité moyenne planté bientôt pour la consommation en été, la plupart de ces variétés sont conservées pendant une longue période. En fait, la plantation de plusieurs variétés de pommes de terre, différents dans le degré de maturation.
Caractéristiques
La forme des tubercules "Caprice" est ronde-convexe, ovale, de forme presque régulière. Dimensions - moyenne, poids - de 90 à 120 g.
La croûte est lisse, de couleur jaune. Yeux - petits, en petite quantité, pas profondément enfoncés. Chair à forte teneur en solides, couleur jaune foncé.
La teneur en amidon est de 13% - 17% - le niveau moyen. L'amidon s'accumulera plus pendant la chaleur ensoleillée de la saison d'été, les engrais affectent également l'amidon dans les racines.
Comparer la teneur en amidon dans les pommes de terre de différentes variétés en utilisant le tableau ci-dessous:
| Nom de la variété | Contenu d'amidon |
| Caprice | 13-17% |
| Agriculteur | 9-12% |
| Minerva | 15-18% |
| Rogneda | 13-18% |
| Lasunok | 15-22% |
| Rowan | 11-18% |
| Lady Claire | 12-16%% |
| Bellicose | 12-16% |
| Veneta | 13-15% |
| Lorkh | 15-20% |
| Margarita | 14-17% |
Buisson arbustif, érigé ou semi-droit, de hauteur moyenne. Les feuilles sont de forme typique de pomme de terre, de petite taille, poussent avec des intervalles, vert foncé, structure ridée, sans pubescence.
Les inflorescences consistent en plusieurs petites ou moyennes fleurs, corolles de couleur blanche.
zone de culture climatique
"Caprice" est très populaire dans les pays européens, sur le territoire de la Fédération de Russie, il se développe le mieux dans la région centrale. A un degré moyen de précocité, a le temps de se développer dans les régions du nord du pays. Dans les régions du sud, la sécheresse tolère fermement.
Il est possible de se développer sur l'ensemble du territoire de la Fédération de Russie et un certain nombre de pays situés.
Productivité
Les rendements sont assez élevésDans des conditions favorables et avec les soins appropriés, il est possible d'obtenir un rendement de plus de 5,8 tonnes par hectare. Le rendement moyen est d'environ 400 cents par hectare, ce qui dépasse les normes des normes établies. Rendement des marchandises - jusqu'à 350 cent par hectare.
Et dans le tableau ci-dessous, vous verrez quels sont les indicateurs de rendement pour d'autres variétés:
| Nom de la variété | Rendement (c / ha) |
| Caprice | 200-400 |
| Aladdin | 450-500 |
| Beauté | 400-450 |
| Grenade | 600 |
| Vecteur | 670 |
| Sifra | 180-400 |
| Ligue | 210-350 |
| Elmundo | 250-345 |
| Fonte | 100-200 |
| Sheri | 170-370 |
| Briansk délicatesse | 160-300 |
Application
"Caprice" - qualité de table, mange le plus souvent dans la nourriture, pas bouilli à cause de la faible teneur en amidon. Convient pour les plats où vous avez besoin de pommes de terre entières, soupes, friture, cuisson, frites.
Pommes de terre de verdure (couché au soleil pendant un certain temps) contiennent des substances toxiques, son utilisation peut nuire à l'organisme. Dans la production d'amidon, qui constituent des composants d'alcool, des masques cosmétiques, d'autres préparations, des plantes-racines, des pelures et des toupies sont utilisés.
Jus de pomme de terre est utilisé en médecine - pour la prévention des maladies cardio-vasculaires, de brûlures, soulage l'inflammation, mais en grandes quantités, il peut augmenter la température.
Qualités de goût
La variété, selon la commission d'essai, a de bonnes qualités gustatives - modérément sucré, parfumé. Tout le vrai goût des pommes de terre ne peut être essayé qu'en le soudant dans la peau, tous les oligo-éléments utiles seront conservés.
Photos
La photo montre une sorte de pomme de terre Caprice:
Avantages et inconvénients
Inconvénients, comme dans n'importe quel cultivar sont rencontrés, mais pas trop. Mal résistante au mildiou des tubercules et des feuilles.
Les avantages sont beaucoup plus grands:
- développement rapide;
- récolte abondante;
- Grandes cultures de racines, alignées en forme et en taille;
- qualités de goût élevé;
- résistant à la sécheresse;
- résistant aux dommages mécaniques;
- résistant à certaines maladies;
- longtemps stocké.
Pays de destination, année d'enregistrement
"Caprice" élevé par des éleveurs d'Allemagne, l'auteur et le titulaire du brevet est ZAATTSUKHT FRITZ LANGE KG (ZFL).
Dans le registre national de la Fédération de Russie dans la région centrale de la culture est inclus en 2014.
Caractéristiques
cultivation
Pour la plantation, les pommes de terre sont excavées presque immédiatement après la floraison, elles sont soigneusement choisies pour le stockage - les tubercules malades ne sont pas autorisés.
Le sol peut être tout, Caprice n'est pas difficile sur le type de sol, mais il devrait être sans pierres, sinon il pourrait y avoir des dommages et des déformations des tubercules.
La plantation est d'avril à mai. La température à une profondeur de 10 cm doit être supérieure à 13 degrés. La distance entre les plantes devrait être d'environ 30 cm.
Sillons ou lits recommandés à faire du sud au nord. Pommes de terre tolère mal l'engorgement, il faut choisir des zones pas très humides.
Les pommes de terre de semence Caprice peuvent être traitées avec des désinfectants. Dans les sillons lors de la plantation, il est nécessaire d'ajouter de la cendre de bois, un excellent engrais.
Hilling, descellement est la bienvenue. Dans la période de floraison, les fleurs peuvent être coupées, de sorte que tout le développement ira aux tubercules. Variété de pommes de terre Caprice ne devrait pas être retenue dans la terre. Une fouille devrait être dans un bon temps chaud.
Stockage
Creuser les pommes de terre dont tu as besoin mettre dans une pièce ventilée pour le séchage, puis placez-le dans une pièce de stockage ventilée permanente.La température ne devrait pas être supérieure à 4 degrés, la pomme de terre commencera à se détériorer.
Maladies et ravageurs
Cette variété est très résistante à la pomme de terre, au nématode cystique doré, à la mosaïque ridée et à la bande.
Pour la prévention d'autres ravageurs (doryphore, ours), il est nécessaire d'utiliser des préparations microbiologiques. Dans la lutte contre le coléoptère du Colorado aidera les produits chimiques spéciaux: Aktara, Korado, Régent, Commandant, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabou.
Lorsque les pommes de terre sont cultivées, des produits chimiques supplémentaires sont souvent utilisés pour améliorer les rendements ou pour lutter contre les ravageurs.Lisez tout sur les avantages et les inconvénients des fongicides, des herbicides et des insecticides dans les articles utiles de notre site.
Pour résumer, je tiens à noter que les pommes de terre Caprice n'est pas en vain populaire auprès de nombreux agriculteurs et agriculteurs. Cette pomme de terre bien entretenue vous plaira avec une récolte savoureuse et abondante.
