Beaucoup d'entre vous ont certainement entendu parler des baies de goji, qui ont des propriétés médicinales. En effet, cette plante est souvent utilisée en médecine et aide à faire face à de nombreux maux. Parlons-en plus en détail.
- Description de la culture
- Contenu calorique et composition chimique
- Propriétés utiles
- Conseils pour l'utilisation de baies de goji
- Réception sèche
- Brassage des baies
- Propriétés nocives et contre-indications
- Comment choisir et stocker un produit curatif
Description de la culture
La plante en botanique a un nom complètement différent - dereza. En moyenne, l'arbuste se développe 3-4 mètres, a des branches épineuses, des feuilles oblongues et des fleurs rose pourpre ressemblant à des cloches. Il est assez sans prétention et est souvent utilisé pour créer des compositions dans le paysage.
Le jus de culture a d'excellentes propriétés toniques. De nombreux résidents d'été cultivent une plante dans leur propre région. Ce n'est pas seulement un ornement, mais il donne une récolte riche, qui, si elle est vendue, peut être gagnée assez bien.
Contenu calorique et composition chimique
La composition chimique de la culture est riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. La culture comprend:
- les vitamines C, E, PP et le groupe B;
- le calcium, le phosphore, le zinc, le cobalt, le fer, le sélénium, le potassium;
- le carotène;
- la cellulose;
- l'iode;
- mono- et polysaccharides;
- germanium.
Propriétés utiles
Sans aucun doute, les baies de goji ont des propriétés utiles et des contre-indications. Arrêtons-nous plus en détail sur la façon dont la culture affecte le corps humain:
- les éléments antioxydants ralentissent le processus de vieillissement;
- les fruits contribuent à la stabilisation de la pression artérielle;
- Le bêta-sitostérol abaisse le taux de cholestérol dans le sang;
- améliore l'évolution du diabète de stade 1;
- convertit la nourriture en énergie, ce qui est très important pour perdre du poids;
- L'arbre élimine les vertiges, les migraines, l'athérosclérose;
- normalise le travail du système cardiovasculaire;
- améliore la vision et prévient le développement de maladies oculaires;
- favorise la libération de testostérone, augmente la libido;
- aide l'hormone de jeunesse à rester active, améliore le sommeil et la mémoire;
- En raison du minéral de germanium, la croissance des cellules cancéreuses est inhibée, la croissance de nouvelles cellules est stimulée;
- la culture est souvent utilisée dans le traitement de l'inflammation, avec leur aide, la fonction rénale normale, le système digestif fonctionne mieux;
- Les fruits sont utilisés pour traiter certaines maladies féminines, pendant la ménopause;
- grâce à la composition chimique de la culture, le sang est renouvelé;
- bien aux prises avec le stress.
Conseils pour l'utilisation de baies de goji
Il y a deux façons de prendre un arbre: sous forme sèche ou par la méthode de brassage.
Nous vous dirons comment manipuler les baies de goji et comment les prendre.
Réception sèche
Cette méthode de prise de fruits est plus fréquente. Cela est dû au fait qu'il est assez difficile de trouver des fruits frais. En outre, la consommation de fruits sous forme fraîche peut nuire au travail de l'estomac, provoquer des nausées ou des vomissements. Sous forme sèche, les fruits sont absolument sûrs.
Dereza ordinaire peut être utilisé comme fruits secs: si désiré, ils se ramollissent au préalable dans l'eau chaude. Ils vont parfaitement réaliser l'assaisonnement au riz, à l'avoine et à la soupe.
Brassage des baies
Une des méthodes populaires d'utilisation du bois est son brassage. Vous devez d'abord rincer soigneusement les baies, puis verser de l'eau bouillante.
Habituellement, 250 ml d'eau prennent 1 cuillère à soupe. cuillère d'un arbre. Le thé devrait être insisté pendant une demi-heure.Avant de boire, vous pouvez ajouter du jus de citron. Pour renforcer l'effet des baies, il est recommandé non seulement de boire du thé, mais aussi de manger des baies sèches.
Propriétés nocives et contre-indications
De baies de goji peuvent être à la fois bonnes et mauvaises. Avant de les utiliser, il est important de lire les contre-indications:
- vous ne pouvez pas manger de fruits pendant la grossesse et l'allaitement - ils peuvent causer des problèmes digestifs, des ballonnements, de la diarrhée;
- Il est interdit de consommer des baies aux personnes allergiques aux légumes et aux fruits de couleur rouge.
- douleur abdominale - il est provoqué par des conservateurs, qui sont présents dans le fruit. Particulièrement dangereux est E 220;
- insomnie - Il n'est pas recommandé d'utiliser des baies, si vous décidez d'aller au lit: la réception contribue à une poussée de force et d'énergie.
Si vous suivez les recommandations et prenez les fruits correctement, ils ne causeront aucun mal au corps.
Comment choisir et stocker un produit curatif
Il est très important de prendre le produit au sérieux. ПEssayez quelques conseils:
- les baies doivent être friables, ne pas coller ensemble;
- sur la surface du fruit ne devrait pas être un revêtement brillant;
- la couleur devrait être claire;
- ils ne devraient pas avoir bon goût;
- l'odeur des allumettes de soufre ne devrait pas provenir du produit.
Gardez-les dans un endroit sec et propre. Les fruits ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil ou à l'humidité.
Rappelez-vous que tous les additifs peuvent influencer le corps à la fois positivement et négativement. Utilisez correctement ces produits, et vous pouvez améliorer votre santé.